Рулетики из листьев салата
Рулетики из листьев салата

Ингредиенты

  • Листья салата - 9-10 шт.
  • Помидоры черри - 300 г.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика.
  • Зелень - укроп, петрушка.
  • Творог 5% - 200 г.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Помыть зелень и мелко нарезать.
  • Шаг 2 Огурцы помыть, натереть на мелкой терке (сок отжать).
  • Шаг 3 Чеснок натереть на мелкой терке.
  • Шаг 4 Помидорки мелко нарезать. Все перемешать.
  • Шаг 5 Творог взбить миксером. Добавить подготовленную массу и снова все взбить. Только не добавляйте соль и специи! Испортите!
  • Шаг 6 Листья салата помыть, обсушить. На каждый листик положить творожную начинку и завернуть рулетиком. Положить в холодильник на 20-30 минут.
  • Шаг 7 Выложить на блюдо и украсить веточкой петрушки.

Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители