Домашние конфеты Маршмеллоу
![]() Ингредиенты:
3 яичных белка 250 грамм сахара 20 грамм меда 12 грамм желатина 50 грамм сахарной пудры 40 грамм кукурузного крахмала ванильный сахар Приготовление: В холодной воде замачивается желатин. Вода кипятится с сахаром и медом, варится сироп. Взбитые в пену белки взбиваются в сироп, к нему добавляется желатин и ванильный сахар. Взбивается до остывания массы. Масса застывает в форме 2 часа при комнатной температуре. Готовая масса делится на кубики и обваливается в смеси крахмала и сахарной пудры. |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|