Соус из хрена
Соус из хрена

Соус из хрена — рецепт

- сметан,
- соль,
- сахар,
- лимонный сок.

Густую некислую сметану размешать с натертым хреном и заправить по вкусу солью, сахаром и лимонным соком. Можете добавить протертый сваренный желток. Если вы используете покупной хрен, то Добавлять лимонный сок излишне. Чтобы получить густую сметану, следует сразу же после покупки свежей сметаны подержать ее сначала в течение 12 — 24 ч при комнатной температуре, а затем хранить в холодильнике при температуре 2 — 4°С.

Соус из хрена — рецепты с фото




Самое вкусное

Посетители